Ces dernières années, les franchises connaissent une forte croissance un peu partout dans le monde, et surtout en France. Ce modèle économique très populaire aux États-Unis suscite pourtant toujours de nombreuses interrogations au niveau des acteurs du monde entrepreneurial. Mais qu'est-ce qu'une franchise et quels sont ses principes ?
Définition de la franchise
La franchise promeut un modèle de développement en réseau entre une entreprise et des partenaires sur la base d'un contrat. Ce modèle vise à partager la réussite.
La définition de la franchise est donc le fait qu'une entreprise ayant développé une affaire à succès décide de déléguer ou de partager son savoir-faire, sa marque, son concept, etc. a des entrepreneurs indépendants afin de booster son propre développement. Ces derniers s'engagent en contrepartie à payer une rémunération à l'entreprise mère qui se nomme la franchise. La partie adhérente étant appelée franchisé.
Reconnue comme le 3e pays le plus franchisé au monde et comme le leader en Europe, la France compte plus de 2 000 réseaux de franchise et plus de 78 000 franchisés.
Le principe du modèle de la Franchise
Le principe fondamental de ce modèle basé sur la définition de franchise signifie un commerce organisé qui implique un développement en réseau au sein duquel il existe une seule entreprise indépendante, le franchiseur. Les franchises ont un modèle de développement particulier, qui se distingue des autres, de par le fait que le franchiseur renonce à créer de nouveaux points de vente sur fonds propres et préfère confier cette tâche à des indépendants qui vont exploiter son concept.
Franchiser une activité nécessite donc de prouver que cette dernière se révèle rentable dans des conditions d'exploitation identiques à celle de l'unité de référence. Le modèle de franchise est basé sur une collaboration étroite et continue entre des entreprises distinctes aussi bien juridiquement que financièrement.
Toutes les réglementations nécessaires sont fixées dans le contrat de franchise qui engage les deux parties durant toute la durée du contrat.
Classification française et anglo-saxonne de la franchise
Les franchises peuvent être classées de multiples façons. Sous la classification française, on peut citer :
- Les franchises industrielles qui servent à produire le savoir-faire du franchiseur (Coca-Cola, Yoplait, Danone,…).
- Les franchises de distribution consistent à vendre des produits fabriqués ou sélectionnés par le franchiseur (Carrefour, Ixina,…).
- Les franchises de restauration ou de service quant à elles servent à vendre des services ou plats du franchiseur (Novotel).
Du côté anglo-saxon, on peut citer d'autres types de classification des franchises comme :
- Retail Shop franchise (commerce de détail) qui implique que le franchisé investit dans un point de vente de marchandises ;
- Sales / Distribution franchise (vente), dans ce cas le franchisé se déplace pour la distribution et la vente de marchandises.
